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創立於民國76年,從沒有招牌的巷內小餐廳發展至今是本地的大型喜宴餐廳,其主打在地農產菱角特色餐廳,道道採用當季新鮮菱角食材,包括招牌的菱角三兄弟、金黃色菱角酥、不油膩的麻菱角米糕、清爽可口的排骨湯等創意菜色相當入味。
 
每年9月至11月正是菱角採收時節,凱旋餐廳主打的菱角餐,道道菜色讓食客讚不絕口創意新吃法是大廚團隊精心研發
 
地址:臺南市官田區南廍里三結義41之1號
電話:06-5794020